Dietoterapia

L’assunzione del cibo è regolata da variabili individuali, interne ed esterne, in sintesi, da fattori biologici, psicologici e socio-culturali. Tali variabili condizionano il comportamento alimentare, spesso inducendo stati di malnutrizione per eccesso e per difetto, anche nei soggetti che richiedono il solo miglioramento estetico.

Costoro ricorrono alla dieta, ma non spinti dalla consapevolezza di un decadimento dello stato nutrizionale, o da una malattia quiescente, quanto dalle pulsioni di bellezza e di efficienza. Gli stati emotivi negativi quali ansia, depressione, disturbi ossessivi e compulsivi, o gli atteggiamenti culturali rigidi e pseudo salutistici, o ancora, la diffusa dismorfofobia, si riscontrano frequentemente tra gli afferenti agli studi medico estetici; ma la spinta motivazionale è unica, è pressante, e si riassume nel binomio: diventare belli e magri!.

La dottoressa Pederzoli Paola è in grado di stilare la dieta ad hoc previa esecuzione di una serie di analisi per inquadrare la situazione biochimica del paziente.